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水で焼く事により脱油、減塩、ビタミンCキープを実現したオーブン、ヘルシオの紹介です。本日、ヘルシオを使ったお料理教室を催しました。
ビックリします。電子レンジにはできない事が映ってます。
2004/12/16 本所屋商店2Fにてヘルシオお料理教室 水で調理なんて本当に出来るのか、実際にウォーターオーブンヘルシオを使ってお料理してみました。 献立メニューは牛肉ステーキ、トマト・ブロッコリー・キュウリ付、塩鮭切り身、ケーキ2種(X'マスケーキ・セサミケーキ)、赤飯、鳥ささみの大葉うめ巻、味付けアジフライ、冷凍エビフライなど合計7品でした。 お腹もいっぱい、おしゃべりもいっぱいでした。 参加した奥様から意見がドンドン!感想を一言ずついただきました ・においが映らない、例えば肉の次にケーキ、魚の次に野菜と順番がどうでもOK。今までの常識がうそみたい。 ・肉も魚も野菜も一緒に調理出来て嘘みたい! ・油を使わずに唐揚げが出来るなんて信じられない。 ・今日のブロッコリーで本当の味がわかりました。これならジャガイモもやってみたい。 ・後片付けも、拭くだけで簡単だし鍋もフライパンも使わないので、これ1台でほとんどすんでしまうのよ。 ・来年にも是非またこのような教室を催してほしい。 新潟県加茂市 本所屋商店2F
by honjoya3
| 2004-12-16 19:33
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